除了(🎷)口感上(🗿)的差异(yì )外,苹果和梨的营(🥦)养成分也有所区别。苹(píng )果富(fù )含维(wéi )生(shēng )素(sù )C、胡萝卜素、膳食纤维等营(🏚)养素,尤其是膳食纤维的(de )含量较高(gāo )。而梨则富(🈴)含维生素C、钾、纤(💔)维素等,其中纤维素含(hán )量更是(shì )超过苹果(guǒ )。这也解释了为(wéi )什么梨的口感更为(wéi )顺滑,其所(suǒ )含的纤维素对促进肠(cháng )道(dào )蠕动有较好的(👰)效果(guǒ )。
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