首先,黑色面包的颜色通(tōng )常(💿)(chá(🔽)ng )来自于其成分中(🐥)的黑麦粉。相比于传(chuán )统面包使(shǐ )用的白(📣)面粉,黑(hēi )麦(mài )粉具有(😘)更(gèng )高(gā(🏣)o )的纤维含量和低糖分。这使(shǐ )得黑色面包在口感上更加韧软,并且在(zài )消化(huà )过程(🔨)中更容易吸(xī )收,有助于(yú )维持肠道健康(kā(🔚)ng )。此(cǐ )外,黑色(sè )面包不(bú )含(🌪)添加(jiā )剂和漂白剂(jì ),对人体健康更为友好。
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