主演:菊池则江
导演:道枝骏佑
经典杯子蛋糕的制作具有一定的技巧(qiǎo )。首先,要选(🐭)择适合杯子蛋糕的杯子或模具,最好(📢)是陶(táo )瓷或硅(guī )胶杯(🍪)子(🔬)。其次,要掌握(wò )好蛋糕的面糊比例,面糊如果太稀蛋糕会塌(tā )陷,太(tài )稠则会(huì )影(yǐng )响口感(gǎn )。另外,在烘烤的过程中,要掌握(♍)好(hǎo )时(👛)间和温度,过高的(de )温度会(huì )导(dǎo )致蛋糕烤(🧗)得(🍸)不(👳)均(jun1 )匀,过长的(de )时间则会导致口感(gǎn )变(biàn )硬(yìng )。
详情经典杯子蛋糕的制作具有一定的技巧(qiǎo )。首先,要选(🐭)择适合杯子蛋糕的杯子或模具,最好(📢)是陶(táo )瓷或硅(guī )胶杯(🍪)子(🔬)。其次,要掌握(wò )好蛋糕的面糊比例,面糊如果太稀蛋糕会塌(tā )陷,太(tài )稠则会(huì )影(yǐng )响口感(gǎn )。另外,在烘烤的过程中,要掌握(♍)好(hǎo )时(👛)间和温度,过高的(de )温度会(huì )导(dǎo )致蛋糕烤(🧗)得(🍸)不(👳)均(jun1 )匀,过长的(de )时间则会导致口感(gǎn )变(biàn )硬(yìng )。
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